Ackernews KW 19

Hummeln und frostige Nächte

Liebe Ernteteilende,

diese Woche ist das erste Hummelvolk für die Befruchtung unserer Tomaten gekommen. Das Hummelvolk wird im Gewächshaus aufgehängt, weil weder der Wind noch Bienen in der Lage dazu sind, die Tomatenblüten zu befruchten. Tomaten haben zwittrige Blüten, d.h. der Pollen und der Stempel, auf dem die Pollen landen müssen, befinden sich in der selben Blüte. Allerdings sind Bienen zu schwach, um den Pollen zu lösen. Allein Hummeln können das - durch starke Vibration, die man dann als Summen hört. Unbefruchtete Früchte werden nur ganz klein und schmecken nicht, deshalb sorgt das Hummelvolk für einen guten Fruchtbestand.

Frostige Nächte

Außerdem gab es diese Woche noch ein paar frostige Nächte, was leider ein paar der Blumen, die wir letzte Woche gepflanzt haben, das Leben gekostet hat. Auch der Stangensellerie hat etwas darunter gelitten.

Vorbereitung auf die nächsten Pflanzungen

Das Mulchstreuen und die Vorbereitungen für die nächsten Pflanzungen laufen natürlich auch weiter. Auf dem Foto könnt ihr sehen, wie wir Silage-Ballen, die wir in vorherigen Jahren von unserem Grünland gepresst haben, auflösen, um das Material dann möglichst ohne Verstopfungen mit unserem Ladewagen streuen können.

Pflanzung und Feldtag

Am Mittwoch war Johannes auf einem befreundeten Betrieb bei Mönchengladbach, der auch eine Pflanzmaschine von uns hat und einen Feldtag veranstaltet hat. Der Austausch mit anderen Landwirten ist immer bereichernd und auch nötig, weil wir alle zusammen an dem Mulchanbausystem forschen.

Ernteausgabe KW 19 + Mitmachtag

Im Ernteanteil sind diese Woche neben dem Salat und dem Kohlrabi aus dem Gewächshaus, die ihr schon kennt, frische Kräuter: Lauchzwiebeln und Dill. Außerdem etwas Lagergemüse. Lasst es euch schmecken!
Im Brotanteil gibt es diese Woche Brötchen (2 Mehrkorn, 2 Khorasan-Saaten, 3 Khorasan-Natur), im glutenfreien Anteil 3 Buchweizen-Brötchen und 4 Hirsebrötchen

  • Im kleinen Anteil ist nächste Woche...

    3 Möhren; 1 Kohlrabi; 1 Salat; 2 Pastinaken; 1 Bund Lauchzwiebeln; 1 Bund Dill;

  • Im großen Anteil ist nächste Woche...

    5 Möhren; 3 Kohlrabi; 2 Salate; 4 Pastinaken; 1 Bund Lauchzwiebeln; 1 Bund Dill;

Zur Ernteausgabe am Donnerstag nächste Woche möchten wir euch einladen, ein bisschen mehr Zeit mitzubringen und uns in den Tunneln beim Mulch Verteilen zu helfen. Ihr könnt während der gesamten Abholzeit von 15 bis 20 Uhr in die Gewächshäuser kommen, wie es euch passt. Habt am besten Kleidung an, die schmutzig werden kann. Und: Die Aktion ist für Klein und Groß gut geeignet, Kinder sind auf jeden Fall auch willkommen.

Liebe Grüße,

Florina und das Solawi-Team

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