Gutes Gemüse. Gesunder Boden. Gemeinsames Wirtschaften.

Die Ernte teilen

Wir ernten jede Woche frisch für euch! Das ganze Jahr über bekommt ihr eine bunte Mischung aus saisonalem Gemüse aus über 50 verschiedenen Kulturen. Wir haben einen kleinen und einen großen Gemüseanteil sowie einen Mini-Anteil.

Frisch vom Acker

Der Gemüseanteil

Menge: Den Ernteanteil gibt es in drei Größen: Den Mini-Anteil mit 1-2 kg Gemüse für 1 Person, den kleinen Anteil mit 2-3 kg Gemüse für 1-2 Personen und den großen Anteil mit 4-6 kg Gemüse für 2-4 Personen. Die Personenangaben sind natürlich nur Schätzungen - welcher Anteil für dich letztlich passt, hängt ganz vom individuellen Gemüseverbrauch in deinem Haushalt ab.

Die Menge variiert je nach Saison – im Sommer fällt sie größer aus, im Winter ist sie aufgrund der Jahreszeit begrenzter.

Abholung: Das Gemüse wird am Ausgabetag bei uns am Hof bereitgestellt und von jedem Ernteteilenden selbst zusammengepackt. Was der Anteil in der nächsten Woche enthält, kündigen wir im wöchentlichen Rundbrief an.

 

Der Saisonkalender

Um eine Orientierung zu bekommen, welche Gemüsesorten zu welcher Zeit geerntet werden, kannst du dir den unten stehenden Saisonkalender ansehen.

 

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